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テリー伊藤プロデュース「つきじ丸武 玉子焼スイーツ」
2009年12月24日
演出家であるテリー伊藤が、実家である玉子焼の店「丸武」の、美味しく、こだわりの玉子焼をモチーフとした、新感覚スイーツをプロデュースした。今回発売するのは、個性豊かな3種類の絶品玉子焼スイーツ。商品の開発は半年に及び、テリー伊藤ならではの視点で、“味”はもちろんのこと、“ビジュアル”“食感”“驚き”までも重視し、苦労の末、開発したスイーツ。今までのスイーツに対する価値観が変わる。平成22年1月23日(土)10時〜「つきじ丸武」にて先行発売する。インターネットでの販売は2月1日(月)から、1月23日より予約を受け付ける。新たな東京土産として、お勧めのスイーツに仕上がっている。
■つきじ丸武 玉子焼スイーツ
ロールケーキの5倍、信じられないくらい手間隙かかっている。中心部にはなめらかなカスタードプリン、その周りには生クリーム、そして真っ白く焼き上げたソフトなスポンジ、このおいしさをクレープ生地で包み込んだ。
サイズ:140×70×40mm
内容量:250g
販売価格:1,500円(税込み)
■つきじ丸武 玉子カプセル
メレンゲを自由に加えて、食べ進むたびに味が進化する。香り高いライチリキュール入りメレンゲ、さわやかな酸味の3種ベリーミックスソース(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー)、なめらかな食感のフランボワーズピュレチーズムースからなる3層の絶妙なハーモニーをお楽しみいただける。
入り個数:3個入り
サイズ:直径60mm×高さ80mm/個
内容量:70g/個
販売価格:1,000円(同)
■つきじ丸武 玉子ばくだん
こだわりを形に…厳選した玉子がまるまる1個入っている。シナモン風味の生地とその外側にバターたっぷりのパイ生地で、甘くて美味しいゆで玉子を丸ごと1個包み込んだ、今までになかったクセになる味。
※こちらの商品は「つきじ丸武」の店舗限定販売。
サイズ:60×60×50mm
内容量:120g
販売価格:500円(同)
販売者:株式会社パレフリアン(東京都千代田区)
企画・監修:株式会社ロコモーション(東京都渋谷区)
■つきじ丸武店舗情報
住所:東京都中央区築地4-10-11(玉子焼の店「丸武」の3軒隣)
※店舗には電話がございません。お問い合わせはWEB販売のフリーダイヤル(0120-202-402)まで。
営業時間:未定
定休日:不定期(築地市場の定休日に準ずる)
・オープン当日はテリー伊藤も店舗に駆けつけます!
<上記店舗以外での販売>
羽田空港 第一ターミナル 食賓館(第4時計台正面)にて2月1日(月)より販売を始める。
<WEB販売情報>
2月1日(月)発売開始(1月23日より予約受付開始)
※サイト名:クロコ オンラインショップ★こちらから
・PC及び携帯電話にて、玉子焼スイーツに関する詳細情報の入手、商品の購入が可能。
・上記サイト上で、テリー伊藤の開発へのこだわりに関するコメントや、開発風景のメイキングが動画にてご覧頂ける。
■テリー伊藤 プロフィール
てりーいとう 演出家 1949年 東京都築地生まれ。
「天才たけしの元気が出るテレビ」「ねるとん紅鯨団」「浅草橋ヤング洋品店」等のヒット番組や「サッポロ生搾り」「ユニクロ」等のCM、GReeeeN「愛唄」のPVを手掛ける。現在は演出業の他、ラジオのパーソナリティー、テレビのコメンテーター、雑誌・新聞の連載等、マルチに活躍中。





